December 16th, 2016

Пельмени пришли с финско-китайской границы

Оригинал взят у vestervalli в Пельмени пришли с финско-китайской границы
Оригинал взят у bono60 в Что русский человек обязан знать о пельменях
Что русский человек обязан знать о пельменях
Считается, что пельмени, наряду с блинами и водкой, являются русским пищевым брендом. Однако они не упоминаются в российских кулинарных книгах вплоть до начала XIX века. Пора узнать правду о пельменях.

lg_240588.640xp

От древних греков до угро-финнов

В трактате «Пир» Платона, написанному в 385–380 годах до н.э., встречается блюдо, напоминающее пельмени – кусочки мяса, завернутые в лапшу. Об этой еде также можно прочитать и в «Сатириконе» древнеримского писателя Петрония. И даже комедиограф Аристофан, современник Платона, в одной из своих комедий указал, что на пирах знати подавались обжаренные тестовые мешочки с начинкой из другой пищи.

При всем при этом большинство историков кулинарии уверены, что пельменизация Европы началась из Китая, поскольку такое блюдо могло появиться только в странах с резко континентальным климатом, с суровыми зимами без оттепелей. О восточном происхождении этой еды писал и А.Г. Преображенский в своем этимологическом словаре, приводя пояснение к слову «пельмень», которое означает «хлебное ухо»: от пель «ухо» и нянь «хлеб». Он считал, что угро-финны, которые мигрировали с Алтая на Запад, поведали коми-пермяцким племенам рецепт пельменей. После чего популяризация этой еды в России было лишь делом времени.

Collapse )



Самые распространенные стереотипы россиян о россиянах

Оригинал взят у tienhaara в Самые распространенные стереотипы россиян о россиянах
Оригинал взят у dimagrib в Самые распространенные стереотипы россиян о россиянах
стереотипы о россиянах, в которые верят россияне предвзятость регионы россии отвратительные мужики disgusting men


Почему москвичи злые, архангелогородцы трескаеды, а самарцы потеют? Издание «Йод» провело собственное мини-исследование из простых подручных средств и создало карту предвзятых отношений. На ней вы можете увидеть стереотипы о разных регионах России, которыми грешат сами же россияне. Разумеется, на то они и стереотипы, чтобы подвергать их сомнению, но вышло все же очень любопытно и познавательно.

Collapse )



борьба со скрепами

Оригинал взят у westaluk в борьба со скрепами
Оригинал взят у mi3ch в борьба со скрепами


Декабрь 1965 года. Алькамо, городишко в Сицилии. 17-летняя девушка была похищена парнем с помощью 7 его приятелей. Её пропажа не вызвала особого беспокойства, так как это было обычным событием, практикой, часто предшествующей свадьбе.

По местным обычаям и уголовному кодексу того времени, если женщина выходила замуж за того, кто её изнасиловал и похитил против её воли, его преступление было оправдано, а её поруганная честь полностью восстановлена. То есть в глазах общества, ничего не случилось и пострадавших не было.

Но в данном случае, спустя 9 дней похищения и насилия, девушка не уступила ожиданию общества, отказалась выйти замуж за насильника и обратилась в полицию, указав его имя и имена его друзей. Это был первый случай на Сицилии, когда женщина бросила вызов всему городку и устоявшимся нравам, и предпочла бесчестие, скандал, шантаж, проклятия и угрозы со стороны общественности замужеству со своим насильником.

Год спустя, в декабре 1966 года парень был осуждён за похищение и изнасилование, его друзья - как соучастники.

Франка Виола (на фото) всё ещё жива сегодня. Её история вызвала огромный резонанс в обществе, она моментально стала флагом движения за эмансипацию женщин, навсегда сменив нравы Италии в отношениях между полами и закончив варварскую практику шантажа жертв сексуального насилия страхом потери чести и достоинства. И за это ей огромное спасибо - маленькой женщине, изменившей мир к лучшему.

via



НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ ВЫБРАЛА НОВЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ФЛАГ

Оригинал взят у villmanstrand в НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ ВЫБРАЛА НОВЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ФЛАГ
Оригинал взят у grimnir74 в НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ ВЫБРАЛА НОВЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ФЛАГ

GNzMOm


После ста лет использования флага с изображением британского, как и множество других стран, входящих в состав Содружества наций, так называемый Синий английский кормовой флаг,

Flag_of_New_Zealand.svg


Collapse )